当店の鮮魚は産地と鮮度にこだわっております。できるだけ国産物を取扱っております。

特製のつけだれに3時間以上つけた「ぎんだら」を炭火でじっくりと焼き上げた当店自慢の一品です。また、使用している塩は塩釜産の天然塩です。どうぞ御賞味下さい。