宮城県では、ＨＡＣＣＰの考え方を取り入れた衛生管理を、より効果的に実践していくためのポイントを習得していただくことを目的に、標記研修会を開催します。
参加を希望される場合は、下記及び資料をご参照の上、直接お申込みくださいますようお願いいたします。
１．受講対象者
（１）食品等事業者
（２）公益社団法人宮城県食品衛生協会の会員、農業協同組合や漁業協同組合等の組合員
（３）行政職員
２．開催概要（参加費無料）
（１）基礎編（ＨＡＣＣＰの基礎的な取組内容とその体験）【全２日】
１日目 日時：令和６年 ９月２０日（金） １４：００～１６：００
会場：大崎合同庁舎５階 ５０３会議室又はＺｏｏｍによるＷｅｂ形式
２日目 日時：令和６年１０月 ８日（火） １４：００～１６：００
会場：大崎合同庁舎５階 ５０４会議室又はＺｏｏｍによるＷｅｂ形式
申込締切：令和６年 ９月１３日（金）
（２）応用編（食品安全マネジメントシステム（ＦＳＭＳ）の概論とその体験）【全２日】
１日目 日時：令和６年 ９月２５日（水） １４：００～１６：００
会場：石巻合同庁舎１階 大会議室又はＺｏｏｍによるＷｅｂ形式
２日目 日時：令和６年１０月 ９日（水） １４：００～１６：００
会場：石巻合同庁舎１階 大会議室又はＺｏｏｍによるＷｅｂ形式
申込締切：令和６年 ９月１８日（水）
３．申込方法
別添申込書に必要事項をご記入の上、下記申込先にメールにてお申込みください。
４．申込、問合せ先
宮城県環境生活部 食と暮らしの安全推進課 食品安全班
ＴＥＬ：０２２－２１１－２６４４
メール：eiseif(at)pref.miyagi.lg.jp ＊(at)は@に置き換えてください
５．参考ホームページ
宮城県｜令和６年度ＨＡＣＣＰに基づく衛生管理研修会の開催について
６．別添資料
