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(株)旬海堂
PnFqwmS.jpg ふんわりと口の中に広がる、新鮮な海の幸と極上粕の芳醇な香り…。
その昔、仙台藩62万石・伊達家直轄の漁港として栄えた由緒ある閖上(ゆりあげ)の浜。この伝統の地に本社、工場を置き、旬の鮮魚を一切れ一切れ手切りし、その身厚の切り身を「米どころ宮城」で仕込まれた地酒の吟醸粕と本場熟成仙台味噌を合わせた秘伝の粕にじっくりと漬け込んだのが「旬海漬(しゅんかいづけ)」です。食卓に、酒の肴に、そして心通わすご進物としてぜひご利用ください。
P2bKi4A.jpg 新鮮な素材だけを丹念に選び、極上の酒粕に漬け込んだ味の逸品「旬海漬」。
化学調味料や保存料を一切使わず、季節を彩る鮮魚それぞれの一番旨いと言われる部分だけを贅沢に使い、旨さを逃がさないように一切れ一切れ丁寧にガーゼで巻き、粕で包むというこだわりの逸品。焼き立てを口に運べば、優しく広がる潮の香りとほのかな粕の甘み。なんともいえない香ばしさが一層食欲をかき立てます。
気の利いた贈り物、またお土産として、こだわり派の方にも大変喜ばれています。
代表者 佐々木 直哉
住所 宮城県名取市閖上5-9-2
TEL 022-385-1167
FAX 022-385-2335
業種 水産食品製造・販売
取扱品・業務 旬海漬、旬海味噌漬
自社HP http://shunkai.co.jp